Запечь сазана на костреЗапечь сазана на костре

Запечь сазана на костре Рыба в фольге на мангале Многие кулинары интересуются, какую рыбу лучше всего готовить в фольге на мангале или на углях. Можно использовать практически любую, как речную, так и морскую. Наиболее вкусными и сочными получаются жирные сорта с минимальным количеством костей – форель, семга, лосось, скумбрия, сом, тунец, судак, сельдь. Перед обжариванием […][...]