Как готовить шашлык из сазанаКак готовить шашлык из сазана

Как готовить шашлык из сазана Шашлык из рыбы: как мариновать и приготовить сазана на мангале? Для шашлыка предпочтительнее брать сазана свежего, который не был в заморозке. Обязательно нужно обратить внимание на глаза, чешую, жабры. Глаза должны быть ясными, чешуя влажной и блестящей, жабры без слизи, яркого цвета. Упругость тушки проверяют нажатием пальца – у свежей […][...]