Рыба в духовке сазан с картошкой
Рыба в духовке сазан с картошкой
Сазан в духовке с картошкой
Рецептом именно такого блюда я и хочу сегодня поделиться – перед вами рецепт, как приготовить сазан в духовке с картошкой. Уверена, сейчас вы удивились, ведь привыкли запекать в духовке с картошкой мясо или курицу, а вот рыбу принято или запекать в духовке самостоятельно, или уж жарить на сковороде. Но посмотрите только на фото, как аппетитно выглядит картошечка! Предлагаю и вам приготовить такую же!
Ингридиенты:
Сазан: 800 Грамм,
Картофель: 1 Килограмм,
Соль: 1/3 Ст. ложки,
Приправа для рыбы: 2/3 Ст. ложки,
Масло подсолнечное: 1 Ст. ложка
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте. Сазан очистите от чешуи, удалите жабры и внутренности, хорошенько промойте.
Картофель порежьте тонкими слайсами.
Рыбу порежьте на 4-5 порционных кусков. Так она хорошо пропечется.
Рыбу сложите вместе с картошкой в форму для запекания, мазанную подсолнечным маслом. Присыпьте солью и приправой для рыбы и перемешайте.
Запекайте в духовке 45-50 минут до готовности рыбки и картошки. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты






Шикарные шампиньоны на мангале. Ингредиенты: Шампиньоны 400 гр.
Шикарные шампиньоны на мангале
Ингредиенты:
Шампиньоны 400 гр.
Сметана 4 ст.л.
Соевый соус 3 ст.л.
Паприка копч. 1 ч.л.
Укроп
Чеснок — 3 зубчика
Масло
Приготовление:
1. Грибочки промываем, зелень мелко нарезать.
2. Все ингредиенты смешиваем в пакете, хорошенько шевелякаем, чтобы маринад покрыло все грибочки и оставляем на 30-60мин.
3. Жарим в решётке или на шампурах.
Видеозапись «IMG_5790»:


Супер тесто на пельмени и вареники. Ингредиенты: — газировка 1 ст. (минеральная.
Супер тесто на пельмени и вареники
Ингредиенты:
— газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
— яйцо 1 шт
— соль 0, 5 ч.л.
— сахар 0, 5 ч.л.
— масло растительное 4 ст.л.
— мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
В миске соединить все составляющие, кроме муки.
Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
Все, мука нам больше не нужна.
Вот за это вы тесто и полюбите — за чистую кухню 🙂
С этой порции получается около 1 кг. теста.
Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.
Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.
Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты


Раньше постоянно удивляло, как моей подруге удаётся накрыть такой шикарный.
Раньше постоянно удивляло, как моей подруге удаётся накрыть такой шикарный стол, бюджетно и достаточно быстро, а главное вкусно и сытно, просто пальчики оближешь!
Оказывается, она берет рецепты в этой группе, кнопка под видео, жми подпиcaться.
Видеозапись «Бесшумный вездеход создают в Кургане»: Вездеход российского.

Вездеход российского производства «Феникс» обзавёлся новым электродвигателем. Машина стала тише и экологичнее, а ещё ею можно управлять дистанционно. Отечественный вездеход уже пришёлся по вкусу жителям северных регионов. #СделаноВРоссии #Производство #Машина

🍰 Пирожные Ёжики. Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Сахар — 150 г.
🍰 Пирожные Ёжики
Ингредиенты:
Яйца — 6 шт
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 8 г
Мука — 180 г
Крем:
Сливочное масло — 180 г
Сгущеное молоко — 1/2 банки
Пропитка:
Молоко — 150 мл
Сахар — 150 г
🔥Приготовление:
На средней скорости миксера начинаем взбивать яйца, небольшими порциями всыпаем сахар, ванильный сахар. Увеличим скорость миксера и взбиваем около 10 минут. Добавляем муку и перемешиваем лопаткой. Застилаем противень бумагой для выпечки. Выпекаем бисквит при 180 гр 15 минут. Для пропитки молоко и сахар кипятим на слабом огне 3-5 минут.
Даем остыть. Масло комнатной температуры начинаем взбивать в чаше миксера и добавляем сгущёное молоко. Взбиваем все до однородности. Из бисквита вырезаем кружочки. Остатки бисквита измельчаем с помощью блендера в мелкую крошку. Каждый кусочек бисквита окунаем в сироп, смазать кремом и посыпать крошкой
Приятного аппетита!
Всего вам самого вкусного
Видеозапись «пирожные ёжики»:


Как экономить ресурсы на кухне: главные лайфхаки ☝. Рациональное использование.
Как экономить ресурсы на кухне: главные лайфхаки ☝
Рациональное использование ресурсов поможет значительно сэкономить бюджет и сделать готовку более эффективной. На что нужно обратить внимание в первую очередь?
1. Приготовление пищи
▫ Выбирайте посуду по размеру конфорки — важно, чтобы сковороды, кастрюли и ковши соответствовали диаметру. На работу большой конфорки уходит много электроэнергии, поэтому лучше не ставить на нее маленькую утварь.
▫ Закрывайте кастрюлю крышкой, чтобы вода быстрее закипела.
▫ Кипятите воду в обычном чайнике на плите, а не в электрическом. Процесс будет медленнее, зато снизится количество потре пля емой энергии.
▫ Остудите горячее блюдо при комнатной температуре или на балконе перед тем, как поставить в холодильник. В ином случае на то, чтобы охладить теплое блюдо, уйдет много энергии.
2. Холодильник
▫ Регулярно размораживайте холодильник, если нет системы No Frost. Много льда на стенках бытовой техники требует больших энергозатрат и увеличивает время заморозки.
▫ Не держите холодильник открытым слишком долго: на это уходит большое количество энергии.
▫ Расположите холодильник как можно дальше от плиты и духовки, а также следите, чтобы на технику не попадали прямые солнечные лучи.
▫ Учитывайте еще один важный момент при расположении холодильника — близость устройства к стене. Между ними обязательно должно оставаться несколько сантиметров свободного пространства.
3. Вода
▫ Мойте фрукты и ягоды не под краном, а в отдельной емкости — так вы сэкономите на воде.
▫ Рассчитывайте количество воды, которое необходимо для приготовления пищи. Чтобы сварить небольшой кусок мяса или два яйца, не стоит брать большую кастрюлю и наливать в нее несколько литров воды.
▫ Замачивайте грязную посуду или мойте ее сразу, если нет посудомоечной машины. В этом случае остатки пищи не засохнут, и на мытье уйдет меньше времени.
Забывать о простых универсальных правилах, которые помогут сберечь ресурсы, тоже не стоит: используйте энергосберегающие лампочки, не оставляйте электроприборы включенными и вовремя выключайте свет, особенно если покидаете помещение.
А какие лайфхаки экономии ресурсов есть у вас? Расскажите в комментариях ⤵
Источники:
https://womanizers.ru/sazan-with-potatoes-in-the-oven-sazan-baked-in-the-oven-with-buckwheat-porridge/
https://wht.su/lovlya-ryby/sazan-v-duhovke-s-kartoshkoj.html
https://privately.ru/cook/7149-sazan-v-duhovke-s-kartoshkoj-receptom-imenno-takogo-bljuda-ja-i-hochu-segodnja.html