Ловля сазанов и сомов на нижней волге

Ловля сома на Ахтубе, фото и видео

Речной сом (лат. Silurus Glanis) – при том, что эта самая крупная пресноводная рыба из семейства сомовых и достигает порой небывалых размеров (зафиксированы поимки пятиметровых сомов весом более 3х центнеров), слова Аксакова несколько преувеличивают опасность «общения» с этим усатым гигантом.

Правда есть информация, что в брюхе дунайского Белого сома в начале прошлого века находили фрагменты тел домашних животных и даже детские руки и ноги…Это единственная из пресноводных промысловых рыб, у которой отсутствует чешуя – сом покрыт прочной, эластичной, очень скользкой кожей, выделяющей большое количество слизи.

Сом — хищная рыба. Питается взрослая особь рыбой, лягушками, раками и даже некрупной водоплавающей птицей и мелкими млекопитающими, живущими в водоемах. Он распространен в пресных водах многих регионов России и в мире. Легенды о размерах сомов на Нижней Волге известны давно и они не совсем беспочвенны – на Ахтубе, в районе Трехречья время от времени бывали случаи, когда рыбаки «поднимали» сомов весом под 130 кг и длиной до 3 метров. Это конечно редкость в нынешнее время, но Действительно Большой Сом в Ахтубе еще есть. Например, летом 2012 года рядом с Рыбацкой деревней «Трехречье» был пойман гигант весом 90 кг, а в июне этого, 2013 года, там же пойман сом более 70 кг весом.

Места основного обитания крупного сома – низовья равнинных рек, лиманы, но водится он и в озерах, и в прудах с чистой водой и глубокими ямами. Сом теплолюбив, ему требуется много пищи, поэтому он предпочитает южные водоемы, где может достигать вышеописанных колоссальных размеров. Сом не любит илистого дна и всегда выбирает для своего постоянного «логова» самые глубокие ямы в водоеме. Он настоящий домосед и не любит менять постоянное место, где может прожить всю жизнь.

Охотится сом в сумерках, утром и вечером, иногда днем. Он очень капризен к перемене погоды. Интересная особенность сома заключается в том, что во время сильной грозы он часто поднимается к самой поверхности.

Сом ведет одиночный образ жизни и только в конце осени собирается в группы до 10 особей в глубоких зимовальных ямах, где проводит всю зиму, погрузив голову в рыхлый ил и не питается.

Нереститься сом на Ахтубе начинает на 3-5й год жизни, в период с мая по июнь при условии, что ночью температура воздуха не падает ниже 18°С. Икрометание происходит вблизи заросших берегов, под корягами и среди водорослей, где самец устраивает нечто наподобие гнезда. Липкие икринки пристают к поверхности подводного коряжника и растений. Мальки сома вылупляются уже через неделю и к возрасту 1 год достигают в длину почти 20 см. А через 7-8 лет, в зависимости от условий, сом вырастает до 6-7 кг и метра в длину.

Места обитания сома на Ахтубе

Как уже упоминалось, на Ахтубе сом предпочитает теплую воду и выбирает в качестве постоянного места обитания омуты под крутоярами и глубокие русловые ямы с коряжником, топляками и чистым дном. Обычно, чем глубже яма, тем крупнее живущий в ней экземпляр сома. Кроме того, как правило, сомовья яма имеет не меньше двух выходов: один в сторону отмели или берега, а второй — в основное русло. В одной большой яме живут не более двух крупных сомов.

После нереста, в июне, сомы перемещаются на свои постоянные летние места обитания: закоряженные ямы и омуты под крутоярами. В период, когда сом активно охотится, он совершает атаки на проплывающую вблизи добычу из этих укрытий. Так же сома в определенное время можно найти и на более мелководных участках русла — на косах, примыкающих к выходам из его логова.

Как и чем ловят сома на Ахтубе

Рыбалка на Ахтубе на сома возможна с июня по ноябрь, за исключением только лишь августа, когда сом не клюет совершенно – такой вот он загадочный. Бывает, что сом ловится и в апреле, пред началом весеннего половодья, но он в это время сонный. Лучшее время для рыбалки на сома – июль.

Основными способами ловли сома являются: троллинг (ловля на дорожку) глубоководными воблерами и джигами, ловля на донную снасть, ловля на донную удочку с лодки с использованием квока.

Рыболову, собирающемуся ловить сома, не стоит забывать, что эта рыба обладает огромной силой и выносливостью, поэтому ловля сома скорее напоминает охоту на крупного зверя. С лодки сома ловить желательно вдвоем, так как при вываживании сома на течении нужно одновременно управлять лодкой, а крупного сома одному даже не удастся втащить в лодку.

После подсечки сома важно не дать ему уйти в коряжник, иначе о трофее можно сразу забыть. Бороться с пойманным гигантом лучше на отмели. Вытащенного на берег сома следует отнести подальше от воды. Небольших сомов, весом до 30 кг, можно втаскивать в лодку с помощью надежного багра, но перед этим желательно его оглушить, ударив колотушкой спереди в нижнюю челюсть – сом при этом на некоторое время впадает в ступор. Ни в коем случае не следует тащить крупного сома в лодку, просунув руку под жаберную крышку, иначе вы рискуете получить «болезнь сомятника». Резко извернувшийся вокруг своей оси сом может запросто вывихнуть плечевой сустав или даже сломать руку.

В качестве приманки при ловле сома используются живцы из белой рыбы: карась, подлещик, плотва и т.п. Но лучше всего сом ловится на рака – свою любимую пищу. Для ловли некрупных сомов хорошо подойдет пучек червей-выползков, мясо ракушки-перловицы, требуха. Некоторые «сомятники» говорят, что сом любит запах паленых перьев, шерсти и войлока.

Тонкую леску и тонкий плетеный шнур сом обрывает без особого усилия, поэтому снасть на сома, начиная от удилища и заканчивая кованным крючком, должна быть максимально мощная. Поклевка у сома не резкая, может создаться впечатление, что крючок зацепился за что-то тяжелое и упругое. Торопиться с подсечкой не надо, лучше даже потравить пару метров лески, чтобы сом окончательно заглотил наживку.

Будьте готовы к тому, что борьба с крупным сомом может быть по настоящему трудной и продолжаться до 2-3 часов. В первый момент, почувствовав сопротивление снасти, сом обычно пытается преодолеть его стремительным рывком. В этот момент лучше не пытаться сдержать его движения, а стравливать леску. Главное при вываживании – не дать сому запутать леску за коряги. Если сом все-таки залег в коряжнике, можно попробовать поднять его, резко ударяя по натянутой леске. Когда сом устанет, сопротивление ослабевает и можно подтягивать его к лодке или к берегу «качками», вытягивая вес удилищем и быстро подматывая леску в промежутках.

Вкусовые качества сома

Речной сом издавна является ценной промысловой рыбой и его мясо имеет высокую гастрономическую ценность. Из его мяса промышленным способом изготавливают разнообразные консервы. Самые ценные по вкусовым качествам экземпляры сомов — весом до 20 кг, так как более крупные слишком жирны.

У сома белое мясо, практически не имеющее костей. Его можно жарить, запекать, варить и коптить, но для этого лучше использовать небольших особей. Из мяса более крупных сомов лучше сделать отменный балык. Сом холодного копчения очень вкусен и чем-то напоминает осетрину. Головы небольших сомов, как и головы сазана, добавляют в уху. В промышленных масштабах из сома делают консервы.

Как приготовить балык из сома на рыбалке

Выпотрошенного сома со срезанной брюшиной нарезать поперек ломтиками толщиной 6-7 см. Солить мясо сома нужно в пищевой емкости (непосредственно на рыбалке можно воспользоваться для выстилки емкости пищевой полиэтиленовой пленкой). Далее, плотно уложить куски в емкость, пересыпая солью (1,5 кг крупной каменной соли на 10 кг рыбы). Сверху прикрыть остатками хвоста и ломтиками брюшины кожей вверх, посыпать солью и придавить гнетом.

Балык так и хранится в рассоле до полугода и достается по мере необходимости. Перед употреблением куски рыбы нужно тщательно промыть в проточной воде, поскоблить шкуру и вывесить для подвяливания на 1-2 дня. Все, балык готов!

Блог

При мыслях о рыбалке на душе становится приятно? Удачный клёв, уютная атмосфера, благоустроенные и дикие места, трофейные рыбы — всем этим вы насладитесь, приехав на Нижнюю Волгу.

Разнообразие рыб

В водах Нижней Волги обитают более 70 видов рыб. Большинство из них привлекательны для спортивной рыбалки.

Помимо них в низовье Волги обитают: лещ, окунь, жерех, красноперка, сельдь, судак, линь, чехонь, карась, плотва, толстолобик, язь, вобла, серебристый карась, синец, берш и другие рыбы.

Сом

Самая крупная рыба на Нижней Волге — сом. Он достигает огромных размеров и веса более 100 килограмм.
Весной, после зимней спячки, сом не слишком активен. Аппетит разыгрывается в конце июня. Рыбаки ловят сома до осенних похолоданий, в это время рыба перебирается в зимовальные ямы.

Сазан

Когда воды Нижней Волги теплеют, как правило, в апреле, начинается ловля сазана. Средний вес рыбы 3-7 килограмм. Трофейные особи достигают 15 килограмм.
Активная ловля сазана ведется до поздней осени. С похолоданиями аппетит рыбы снижается. При этом на Нижней Волге дикого карпа успешно ловят и в период ледостава.

Щука

Хитрая и осторожная щука предпочитает спокойные воды. Рыба крупного размера обитает на глубине 6-8 метров и набирает в весе до 10 килограмм.
Ловят щуку с конца марта до образования льда. Пик кормовой активности рыбы приходится на середину весны и середину осени. В этот период щука ловится лучше всего.

Судак

Самый распространенный хищник на Нижней Волге — судак. Рыба весом 8 килограмм уже считается трофейной.
Удачный клев судака приходится на раннюю весну и позднюю осень. В это время в смешанные стаи собирается мелкие, средние и крупные судаки. Ловля в местах обитания смешанных косяков приносит рыбакам трофейных рыб.

Места для рыбалки

Самыми популярными местами на Нижней Волге считаются Волго-Ахтубинская пойма и Дельта Волги.
В Волго-Ахтубинская долине много озер, ериков, протоков. Здесь построены рыболовные базы для комфортного времяпровождения в период рыбалки.

Те, кто предпочитает оставаться на природе в палатках, без труда находят дикие места для ловли рыбы.
Стоит учитывать, что обитатели Волго-Ахтубинской долины могут свободно выходить в Каспийское море. Кормовая база Волго-Ахтубинской поймы переменчива. Хищники ориентируются на потоки бычков, сельди и мелких карповых рыб. Благодаря этому существуют периоды, когда, судак, щука, жерех не выплывают на охоту. В другие времена мелкой рыбы мало, хищники остаются голодными и их легко поймать.

Дельта Волги богата реками, протоками, озерами, ериками. В любое время года здесь стабильная кормовая база. Рыбаки круглый год приезжают в Дельту Волги, но самый удачный период начинается в апреле и заканчивается в октябре.
Благоустроенные рыболовные базы и дикие места Дельты Волги доступны для рыбаков.

Если вы впервые едете в низовье Волги на рыбалку, надежнее выбрать специальную базу. Или заручитесь подробными советами опытных рыбаков с Нижней Волги. Самостоятельная поездка дикарем в новые места может не привести к желаемому результату.

Чем привлекательна Нижняя Волга

Вы решили заняться рыбалкой? Хотите каждый раз ездить в одном направление, но приезжать в разные места? Отдаете предпочтение трофейным рыбам и не только? Желаете испытать яркие эмоции от рыбалки?

Здесь ловят на спиннинг, лески, катушки, донные снасти, наживки и приманки. С берегов и на лодках. Рыба обитает как на поверхности воды, так и в глубинах.

Удачный клев приходится на весну и осень, но даже зимой рыбалка не прекращается.

В водах Нижней Волги водятся, как маленькие рыбешки, так и рыбы-гиганты.

Рыбалка на Нижней Волге щедро дарит рыбакам незабываемое удовольствие!

Источники:

https://tiowiliam.ru/chto-pojmali/kak-sdelat-donku-na-sazana.html

https://fishingplanetgame.ru/ulov-rybaka/lovlya-sazana-na-donku.html

https://ritm-opt.ru/ulov/donka-na-sazana.html

Макушатник на сазана своими руками: видео, ловля сазана, как сделать

https://rybalkavreke.ru/lovlya-karpa-na-makushatnik/

https://rybalka2.ru/makusatnik-na-sazana-shema-izgotovlenia-svoimi-rukami/

https://trekhrechie.ru/stati/107-som-vidy-ryb-na-axtube.html

Рыбалка на Нижней Волге

https://fishermannk.ru/mesta/lovlya-soma-na-ahtube-v-sentyabre.html